La sera di San Valentino SaleGrosso proporrà ,oltre alle pietanze del menù, un percorso degustazione.
L'ostrica di Cupido al nostro dressing, zuppa di astice al caviale di salmone selvaggio, bresaola di tonno rosso su insalatina baby;
Tagliolini al matarello nella granceola e salsa di basilico rosso;
Tris di mazzancolle ai petali croccanti di verdure sottobosco;
Filetto di rombo al limone della costiera con patate dolci e carciofi fritti;
Settima strega al caffè cubano e frutta secca sabbiata
€ 50 per persona
Bevande escluse
Minimo per due