Vellutata di zucca con calamaretti spillo e porcini croccantiCappesante in crosta di lardo di colonnata e chiodini di montagna
Risotto "Acquarello" mantecato con gamberoni al Porto,tartufo di pineta e pimpinella
Medaglione d'astice con raviolo aperto tartufato
Filetto di pescatrice steccata al tartufo con purea di erbette e patate sabbiate
Dessert
Strudel tiepido di pere con crema williams
Serata accompagnata dai vini
Moscato giallo dell'azienda Manicor
Albana secca di romagna Codronchio dell'azienda Monticino
Passito di albana dell'azienda Monticino
€50 a persona
inizio serata ore 20.30 gradita la prenotazione