sabato 15 giugno 2013

Venerdi' 21 giugno Crudo & Bollicine

MENU

Maki di gambero rosso di Gallipoli e ananas

Sushimi di tonno rosso alla vaniglia

tartare di gambero rosa e mela verde

Ricciola in carpaccio con avocado, zenzero candito e"moyto melon"

Salmone, riso tzatziki, e fichi violetti

Spigola ginger lime e caipiroska maracuja

Creme brulè al rabarbaro con rosmarino all'avocado


La serata sarà accompagnata dalla Cantina

MONTEROSSA

Costo della serata € 60,

è gradita la prenotazione

0544-971538