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Maki
di gambero rosso di Gallipoli e ananas
Sushimi di tonno rosso alla
vaniglia
tartare di gambero rosa e mela
verde
Ricciola in carpaccio con avocado, zenzero
candito e"moyto melon"
Salmone, riso tzatziki, e fichi
violetti
Spigola ginger lime e caipiroska
maracuja
Creme brulè al rabarbaro con rosmarino
all'avocado
La serata sarà accompagnata dalla
Cantina
MONTEROSSA
Costo della serata € 60,
è
gradita la prenotazione
0544-971538